各位老铁们好 ,清补清补相信很多人对清补凉的凉的凉家常做法都不是特别的了解 ,因此呢,家常家常今天就来为大家分享下关于清补凉的做法做法家常做法以及清补凉的家常做法大全的问题知识 ,还望可以帮助大家,大全解决大家的清补清补一些困惑,下面一起来看看吧!凉的凉
本文目录
步骤1.鸡肉洗干净切块 ,家常家常清补凉洗一下 。做法做法
步骤2?大全.锅里放水 ,大火烧开。清补清补
步骤3?凉的凉.水开后 ,把鸡肉清补凉 ,家常家常姜片一同放下去,做法做法转中火烧5分钟,大全再转小火(煤气炉最里面的火心)慢慢熬至2个小时 。途中不要加水不要掀盖 。
步骤4?.关火前加入适量盐,美味的清补凉煲鸡汤就完成了 。
?烹饪技巧 :
慢熬途中不要加水不要掀盖。如果鸡比较油 ,关火后用汤勺把上面那层油捞掉
清补凉瘦肉汤原料瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱) ,百合5克(1钱),淮山10克(2钱) ,玉清补凉竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。
做法1.把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净 。2.洗净全部清补凉配料。3.把适量的清水煲滚 ,放入全部材料 ,煲3小时 ,汤成,用盐 、生抽适味即可。功效此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效 ,特别适宜身体瘦弱 ,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水 。
主料
椰奶500ml ,绿豆20g,黑豆 ,龟苓膏,红豆100g ,芒果,西米露 ,蜂蜜
做法
1 、豆子放入水中浸泡1小时,然后放入高压锅压25-30分钟,如果是普通锅 ,煮约1个小时;
2 、锅里水烧开,然后将西米放进去煮10分钟,关火 ,焖15分钟 ,再煮开 ,再关火焖10分钟;
3 、锅里加200ml水 ,煮开 ,龟苓膏倒入半碗水,搅拌至无颗粒后,倒入滚水中搅拌均匀,煮开后倒入碗中,晾凉;
4 、椰浆用凉水或者热水稀释;
5、芒果切成小块 ,将所有的配料放入碗中 ,再加入蜂蜜等,拌匀即可 。
关于清补凉的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助。